Twijn Smaakmakers: creatief banketbakker Edwin Prins

 

Net als vorig seizoen is Businessclub De Twijn op drie avonden in het seizoen te gast bij een “Twijn Smaakmaker”. Op woensdagavond 16 oktober gaan we in gesprek met Edwin Prins, creatief banketbakker uit Alblasserdam

Al 25 jaar geleden uit Oud-Beijerland naar Alblasserdam gekomen. Import, maar volgens eigen zeggen inmiddels ook trots op Alblasserdam. 

We vragen deze avond aan Edwin Prins waar hij zijn creativiteit vandaan haalt, waar zijn kracht ligt en hoe het komt dat zijn “producten te mooi zijn om op te eten, maar te lekker zijn om te laten staan”.

Banketbakkerij Prins is lid van het Patisserie College, het Gilde van de betere banketbakkers en is partner van Valrhona Chocolade, een eerlijke chocoladefabrikant uit Frankrijk.

Inschrijven
Deze avond wil je niet missen. Schrijf je daarom nu direct in. 
Wil je iemand meenemen? Dat kan natuurlijk. Vermeld dit graag bij je inschrijving. 

Inloop 19:30 uur
Aanvang 20:00 uur
Einde: 21:30 uur
Locatie: Banketbakkerij Prins, Scheldeplein 19 in Alblasserdam
Aanmelden: contact@bcdetwijn.nl